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每日一菜·庄臣食单

庄臣夏日食单：山坑鱼蒸排骨
山坑鱼是一种深受众多食客喜爱的美味食材。这次用排骨与山坑鱼共烹，配以陈皮、紫苏，以蒸制的手法，弄一道鲜美佳肴。 材料： .[详细]

余SIR靓汤 - 豆角干煲排骨汤
豆角多数用来炒、焯熟凉拌或腌酸，煲汤则没见过，连滚汤似乎也不用。但其干品用来炖汤却出奇的适宜，有股土特产的特殊味道，原始清香。今 .[详细]

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    铜锣烧 材料：鸡蛋2个，糖40克，牛奶40克，面粉90克，红豆馅适量 做法： 1、鸡蛋打到大碗中 2、倒入�...

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